Análisis del robot de cocina Mambo 10070

Actualizado el lunes, 17 julio, 2023
La marca Cecotec en su línea de Robots de cocina ofrece modelos con buenas prestaciones a un precio competitivo, la línea de Mambo se actualiza con nuevos modelos, como el que vamos a analizar en este post el robot de cocina Mambo 10070 que sustituye al popular modelo Mambo Cecotec 6090 o Mambo Black ya descatalogado.
Todas las familias necesitan cocinar y si se hace de manera rápida y limpia mejor, ¿a quién no le gusta ahorrarse tiempo?, pues una de las mejores opciones del mercado es el robot de cocina Mambo 10070.
Modelo | Ver precio | Conexión | Pantalla táctil | Bascula | Jarra apta para lavavalillas | Potencia | N° de Funciones | N° de velocidades | Capacidad útil | Temporizador | Temperatura |
![]() Mambo Touch HABANA | Cecotec Amazon | Conexión Wifi con recetas guiadas | ✔️ TFT | ✔️ | ✔️ | 1600 W | 37 | 10 + velocidad cero | 2,2 litros | Hasta 12 horas | 37-120°C |
![]() Mambo 12090 HABANA | amazon | Conexión Wifi con recetas guiadas | ✔️ | ✔️ | ✔️ | 1700 W | 30 | 10 + velocidad cero | 2,0 litros | Hasta 12 horas | 37-120°C |
![]() Mambo 8090 | Cecotec | ❌ | ❌ | ✔️ | ✔️ | 1700 W | 30 | 10 + velocidad cero | 2,0 litros | Hasta 12 horas | 37-120°C |
![]() Mambo 8590 | Cecotec amazon | ❌ | ❌ | ✔️ | ✔️ | 1700 W | 30 | 10 + velocidad cero | 2,0 litros | Hasta 12 horas | 37-120°C |
![]() Mambo 9590 | Cecotec amazon | ❌ | ❌ | ✔️ | ✔️ | 1700 W | 30 | 10 + velocidad cero | 2,0 litros | Hasta 12 horas | 37-120°C |
![]() Mambo 10070 | Cecotec amazon | Conexión Wifi con recetas guiadas | ❌ | ✔️ | ✔️ | 1700 W | 30 | 10 + velocidad cero | 2,0 litros | Hasta 12 horas | 37-120°C |
![]() Mambo 10090 | Cecotec amazon | Conexión Wifi con recetas guiadas | ❌ | ✔️ | ✔️ | 1700 W | 30 | 10 + velocidad cero | 2,0 litros | Hasta 12 horas | 37-120°C |
¿Quieres conocer lo bueno y lo malo del Mambo 10070?
En este artículo hemos preparado un completo análisis, además de una comparativa contra modelos similares y algunos comentarios de usuarios, te sugiero que leas todo el artículo, seguramente resolverá tus dudas y te ayudará a decidir tu compra.
Especificaciones Robot de Cocina Cecotec Mambo 10070
Dimensiones del paquete | 47 x 45,2 x 32,4 cm |
Conexión | Wifi con recetas guiadas |
Peso | 9,2 kg |
Capacidad | 3,3 Litros |
Jarra | Acero inoxidable |
Temperatura | 37-120 °C |
Potencia | Total-1700 W (motor 700 W, calor 1000 W) |
Accesorios | Vaporera, cuchara MamboMix, espátula, mariposa, cuchillas, recetario. |
- Conexión Wifi
- Buena relación calidad-precio
- Incluye bascula
- Jarra apta para lavavajillas
- Función de programación hasta por 12 horas
- Accesorio cuchara MamboMix para masas
- Libro de recetas mejorable
- Robot de cocina multifunción con 30 funciones: trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele, pulveriza, ralla, recalienta, bate, yogurtera, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, cocina a baja temperatura, hierve, mantiene caliente, fermenta, SlowMambo, cocina con precisión grado a grado, cocina al baño maría, cocción lenta, velocidad cero y dispone de función turbo.
- Jarra de acero inoxidable de alta calidad apta para una limpieza rápida y fácil en el lavavajillas. Su velocidad cero permite cocer y sofreír sin necesidad de poner velocidad, como si de una cazuela o una sartén se tratase. Y, además, con la ventaja de cocinar sin tapa. La innovadora función Sofrito a una temperatura superior cuando desees utilizarla para dorar los alimentos, se consigue con la mayor temperatura y la máxima potencia.
[toc]
Análisis Mambo 10070
Es tiempo de analizar las principales características del Mambo 10070 de Cecotec, empezando por mencionar que está disponible en color negro.
El Robot de cocina Cecotec Mambo 10070 es sencillo de utilizar por su pantalla digital y su panel de control táctil, cuenta con 30 funciones, además 10 rangos de velocidades.
La temperatura máxima que alcanza es de 120 °C y cuenta con un sistema inteligente de potencia calorífica para evitar que no se peguen los alimentos, además se puede programar por tiempos de hasta 12 horas.
El sistema de amasado no es como en otros robots en donde se utilizan cuchillas, Mambo 10070 incorpora la cuchara Mambo Mix un accesorio de acero inoxidable con la que se pueden conseguir hasta 2,5 kg de masa con una buena consistencia, además se usa para remover de manera constante la comida sin picarla o molerla.
Te dejo un video para que lo veas más a detalle.
Mambo 10070 Cecotec cuenta con una pantalla digital intuitiva para facilitar la navegación entre los menús, y una perilla selectora para establecer los ajustes.
Conexión Wifi y recetas guiadas
Si en algo se diferencia Mambo 10070 en relación con la línea anterior es su conexión Wifi con la que podrás conectar el robot a internet y controlarlo desde tu celular y/o tablet.
También podrás seguir cualquier receta que esté en el catálogo, es muy fácil, solo tienes que descargarte la aplicación y manos a la obra. La lista de recetas va rápidamente en aumento, aunque debes tener cuidado de la receta que prepares, lo mejor es ver la opinión de usuarios al calificar dicha receta.
Multifunción
Mambo 10070 tiene 30 funciones: Trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele, pulveriza, ralla, recalienta, bate, yogurtera, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, cocina a baja temperatura, hierve, mantiene caliente, fermenta, SlowMambo, cocina con precisión grado a grado, cocina al baño maría, cocción lenta, velocidad cero y dispone de función Turbo.
Slow mambo
La función slow mambo está diseñada para remover de manera constante y en cocciones a baja velocidad utilizando la cuchara Mambo Mix sin la tapa, es especialmente útil para hacer recetas de cocina tradicional, aunque si te pasas de tiempo al final te puede quedar seca la comida.
Cuchara Mambo Mix
La cuchara amasadora Mambo Mix Cecotec es un accesorio exclusivo de Cecotec para la preparación de masas, con lo que se evita cortar la masa al usar cuchillas (común en otros robots de cocina).
La consistencia de la masa que se obtiene con mambo mix es homogénea y con buen volumen, se pueden preparar hasta 2,5 kg con el mismo resultado.
Vaporera Mambo Cecotec
Con la vaporera mambo Cecotec y el cestillo se puede cocinar a tres niveles, por lo que se pueden hacer hasta 3 preparaciones en Mambo 10070 (en la jarra y en los dos niveles de la vaporera). Se ensambla a la tapa de la jarra de manera fácil. A mí personalmente me es muy útil para preparar verduras al vapor.
El Robot de cocina Cecotec Mambo 10070 es sencillo de utilizar por su pantalla digital y su panel de control táctil, cuenta con
Características de seguridad
Securuty Check System (sistema de revisión de seguridad) es un sistema que funciona prevenir que el Robot se accione si la tapa no está correctamente cerrada, esto evitará posibles accidentes por salpicaduras y daños en el propio robot.
Te recomiendo que leas muy bien el manual de instrucciones antes de utilizar el Mambo 10070 para prevenir accidentes.
Capacidad de Jarra Mambo Cecotec
La Capacidad de la jarra Mambo Cecotec es de 3,3 litros de capacidad total y 2,2 litros de capacidad útil (en promedio rinde para 4 personas)
Jarra cerámica Mambo
La jarra cerámica es un accesorio opcional, con mucho mejor adherencia, pero se usa exclusivamente con la cuchara mambo mix, «no con cuchillas«, útil si quieres agilizar los procesos de preparación de masas, salsas, helados, purés, postres, entre otros.
Diferencias entre Cecotec mambo 10090 vs 10070
La diferencia es que la Mambo 10090 te trae la jarra habana con recubrimiento cerámico y la Mambo 10070 no.
Resumen de Accesorios Mambo
- Vaporera Mambo Cecotec. Capacidad de 3,5 litros.
- Cuchara Mambo Mix. Como ya lo hemos comentado, este accesorio es útil para preparar masas y sopas.
- Accesorio mariposa. Para remover o batir, tiene unas bases de silicona en la parte inferior que barren el fondo del vaso.
- Espátula. Fabricada de silicona.
- Recetario Mambo Cecotec, con un aproximado de 115 recetas y cada una con sus ingredientes, tiempo, velocidad y potencia.
- Manual de instrucciones.
- Jarra Mambo Cecotec: Fabricada en acero inoxidable, apta para usarse en lavavajillas.
- Cubilete: Se ajusta a la tapa mediante giro, incluye graduación en mililitros.
- Cuchillas: Con 4 aspas
- Jarra cerámica Mambo. Se adquiere por separado.
Limpieza.
- La jarra es compatible con el lavavajillas, o si lo prefieres puedes lavarla a mano de la manera tradicional.
Comparativo Mambo 10070
Modelo | Precio | Jarra apta para lavavajillas | Rango de temperatura | N° de Funciones | Tiempo programable (temporizador) | Balanza | Tipo de Calentamiento |
---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() Mambo 10070 | Oferta amazon Oferta tienda Cecotec | Si | 37-120 °C Sistema por resistencias | 30 | Hasta 12 horas | Si | Resistencias |
![]() Taurus Mycook Touch | Oferta amazon | Si | 40-120 °C Sistema por inducción | 15 | Hasta 90 minutos | Si | Inducción |
![]() Mambo 10090, incluye Jarra Habana con revestimiento cerámico | Oferta amazon Oferta tienda Cecotec | Si | 37-120 °C Sistema por resistencias | 30 | Hasta 12 horas | Si | Resistencias |
Diferencia con sus competidores
El robot de cocina Mambo 10070 ofrece un mayor tiempo de programación (hasta 12 horas) que Taurus MyCook Touch, con esta función tienes más versatilidad durante la preparación. En el tema de la temperatura, Taurus MyCook Touch tiene ventaja por su sistema de calentamiento por inducción que es más eficiente y más homogéneo.
Si eres un usuario que busca más rapidez al momento de preparar los alimentos, te recomiendo Taurus MyCook Touch que tiene calentamiento por inducción, aunque su precio es más elevado.
Ambos tienen recetas guiadas, sin embargo, como Taurus tiene más tiempo en el mercado, el volumen de recetas es mayor.
Cecotec mambo 10070 opiniones
- Opinión de: Juan Alberto
Muy buena relación calidad precio. Lo que no me gusta es que hay que tener cuidado con la resistencia al lavarla. Sin embargo, a diferencia de otros robots, se puede cocinar a velocidad cero. La comida que se obtiene queda buenísima.
- Opinión de: Sulema
El robot de cocina es muy útil, me funciona bien para la repostería y las salsas más que para platos de cuchara. Lo peor es limpiarlo.
Precio Robot de cocina Mambo 10070
- Robot de cocina multifunción con 30 funciones: trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele, pulveriza, ralla, recalienta, bate, yogurtera, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, cocina a baja temperatura, hierve, mantiene caliente, fermenta, SlowMambo, cocina con precisión grado a grado, cocina al baño maría, cocción lenta, velocidad cero y dispone de función turbo.
- Jarra de acero inoxidable de alta calidad apta para una limpieza rápida y fácil en el lavavajillas. Su velocidad cero permite cocer y sofreír sin necesidad de poner velocidad, como si de una cazuela o una sartén se tratase. Y, además, con la ventaja de cocinar sin tapa. La innovadora función Sofrito a una temperatura superior cuando desees utilizarla para dorar los alimentos, se consigue con la mayor temperatura y la máxima potencia.
Conclusiones
El robot de cocina Cecotec Mambo 10070 es ideal para usuarios que buscan mayor versatilidad en sus preparaciones a un costo bajo, ya que ofrece un plus en funciones como conexión wifi y recetas guiadas, adicional al tiempo de programación (hasta 12 horas) que en combinación con su cuchara Mambo Mix brinda un buen abanico de posibilidades al momento de cocinar.