
¿Quieres saber cuáles son los mejores robots de cocina? Estás en el lugar indicado. Vamos a dar un repaso de los mejor que hay en el mercado actualmente. También aprenderás para qué sirve un robot de cocina y cómo funcionan.
Contenidos
- Tipos de robot de cocina
- Los mejores Robots de Cocina multifunción
- 7. Ikohs Chefbot Compact-máquina para cocinar compacta
- 6.Taurus Mycook One-maquina para cocinar nivel intermedio.
- 5. Mambo 9590-mejor robot de cocina calidad precio
- 4.Moulinex Cuisine Companion HF802AA1-robot de cocina programable
- 3.Moulinex ClickChef HF4SPR30-robot de cocina
- 2.Mambo 10070-robot de cocina con wifi
- 1. Taurus Mycook Touch-el mejor robot de cocina multifunción con wifi
- Comparativa robots de cocina
- ¿Es Thermomix el mejor Robot de cocina?
- Guía de compra ¿Qué tener en cuenta antes de comprar un Robot de cocina?
- Mejores marcas de robots de cocina
- Mejor robot de Cocina
- Opiniones de usuarios de robots de cocina
- Precios de los Robots de cocina
- ¿Qué robot de cocina comprar?
Tipos de robot de cocina
Cuando hablamos de robot de cocina, el concepto es difícil de explicar, lo definiríamos como un electrodoméstico usado para realizar diversas tareas repetitivas en el proceso de preparación de la comida.
Existen diversos tipos de robots de cocina, los más comúnmente utilizados en la cocina moderna son:
Olla programable
Se les conoce como ollas programables por su forma y porque se puede programar tanto el tiempo como la temperatura de cocción.
Ofrecen la función de mantener caliente, incluso en algunos modelos puedes programar el encendido. Esto resulta realmente útil, por ejemplo, cuando quieres llegar a casa y tener la comida lista.
Pero si la receta que quieres preparar requiere algún ingrediente picado o molido tendrás que prepararlo por separado, porque las ollas programables no tienen motor.
Procesador de alimentos
Los procesadores de alimentos son electrodomésticos de cocina que modifican los ingredientes. No sirven para cocinar, no tienen un sistema de calentamiento.
La función principal de un procesador de alimentos es agilizar el tiempo en la cocina y facilitar la preparación, sus funciones básicas son: cortar, batir, amasar, triturar, laminar, rebanar y rallar.
Tienen diferentes opciones de corte, grosores y tamaños en función de las cuchillas.
- Picadora eléctrica compacta de 400 W de potencia. Pica y pulveriza hielo en segundos. Multiusos,...
- Cuchillas con recubrimiento de titanio que mejora la dureza y mantiene el afilado más tiempo. Son...
Batidora amasadora
Conocido también como robot amasador su función principal es hacer masas para pan, pizzas, pastas, galletas, reposteria y biscochos.
Hay con capacidades y funciones elementales hasta uso profesional que ofrecen potencias hasta de 1000w y 7 litros de capacidad.
- 【Gancho Amasador Doble】 - Simula el amasado manual, el gancho amasador doble para la masa más...
- 【Líder de Tecnología - Ruido】: 70~80DB, le haría sentir muy cómodo durante el tiempo de...
Robot de cocina Programable y Multifunción
Los robots de cocina multifunción hacen diversas tareas gracias a que cuentan con un motor. Lo que permite incorporar cuchillas y otros accesorios para moler, triturar, amasar, cocer al vapor, entre otras.
Los robots multifunción también cocinan porque tienen control de temperatura, basta con programarlos y ellos realizarán la tarea asignada.
Programarlos es tan fácil como agregar los ingredientes, esperar a tener la comida caliente y lista para servir. En pocas palabras, el robot trabaja por ti.
Después de analizar una amplia lista de los robots de cocina multifunción, te mostramos nuestra selección de los 7 mejores de este año.
Los mejores Robots de Cocina multifunción
7. Ikohs Chefbot Compact-máquina para cocinar compacta
Este ayudante de cocina multifunción IKOHS CHEFBOT es un robot de cocina barato compacto integrado con más de 20 funciones distintas. Está capacitado para preparar platos nivel top chef, lo cual lo hace una adquisición interesante.
Características | |
---|---|
Potencia | 1000W (motor 500W y calefactor 500W) |
Programas | 23 funciones, 10 velocidades |
Capacidad | 2,3 Litros |
Los puntos a favor más importantes yacen en su capacidad de funcionar durante 90 minutos, sin interrupciones. Pero también lo es su diseño práctico y los accesorios aptos para el lavavajillas.
Los aspectos esenciales que debes considerar son:
- Tiene una capacidad útil de 2.3 L, por lo cual te conviene si tienes una familia numerosa.
- Entre sus 23 funciones se encuentra la emulsión, el rallado y la cocción. Asimismo es capaz de montar, escaldar y amasar.
- Incluye 10 velocidades y la función turbo, permitiendo una apreciable extensión del tiempo de cocción.
- Viene con un libro que incluye más de 100 recetas prácticas. Además, su carácter didáctico y práctico te permitirá cocinar como todo un masterchef.
- Sus accesorios promueven la variedad de platos que se pueden preparar en el pinche de cocina.
- Es posible cocinar 3 platos al mismo tiempo.
- En comparación con otros modelos, su peso de 6.2 kg es ligero.
- Está hecho de materiales especiales libres de cualquier sustancia tóxica.
Sin embargo, otros modelos pueden ofrecer una capacidad mayor y otra variedad de funciones por un precio similar. Esto debes considerarlo muy bien antes de tomar una decisión.
Otros modelos también ofrecen un sistema de seguridad más sofisticado. Y por otro lado, carece de báscula.
El equipo de cocina ChefBot incluye:
- 4 hojas de cuchillas pica-hielo.
- Cesta y rejilla.
- Espátula removedora.
- Rebanador.
- Varilla de montar.
- Bol de acero inoxidable.
- Accesorios aptos para el lavavajillas.
- Cocina a 3 niveles
- Compacto
- Capacidad 2,3 L
- Precio considerable
- Sistema de seguridad menos sofisticado
- No incluye báscula
- Robot de cocina multifunción CHEFBOT COMPACT con 23 funciones: Cocina a baja temperatura, cuece,...
- Robot inteligente de cocina con tecnología de vanguardia para una cocción rápida, práctica,...
6.Taurus Mycook One-maquina para cocinar nivel intermedio.
Para usuarios intermedios que buscan flexibilidad en un robot de cocina.
Taurus Mycook One un robot de cocina pequeño, es la versión moderna de la clásica Mycook de Taurus. Además tiene un panel de control analógico simple e intuitivo.
Características | |
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Potencia | 1600W (motor 600W y calefactor 1000W). |
Funciones | Muele, pulveriza, ralla, pica, tritura, trocea, emulsiona, monta, amasa, sofríe, cuece, cocina al vapor, elabora caldos, pesa y tiene función turbo. |
Capacidad | 2 Litros |
El robot de cocina Taurus Mycook One viene con báscula integrada. Sin embargo, el rango que maneja es de 10 en 10 gramos, por lo cual en algunas recetas que requieren precisión se te puede quedar corta.
Entre sus funciones principales se encuentran:
- Pulverizar
- Rallar
- Picar
- Triturar
- Amasar
- cocinar al vapor
- sofreír
- Cocinar
También cuenta con 10 velocidades y la función turbo.
La marca Taurus incorpora en sus robots la tecnología Induction Technology (tecnología por inducción). Esto quiere decir que el calentamiento se genera por un campo magnético en lugar de resistencias. Esto favorece los tiempos de calentamiento y enfriamiento. La temperatura máxima que alcanza Taurus Mycook One es de 120°C.
Cocina fácilmente en cuatro pasos: pesa lo ingredientes en su báscula, selecciona el tiempo, regula la temperatura y la velocidad.
Finalmente no hay que omitir que incluye un libro de recetas. También proporciona acceso al “Club Mycook” y a la appMycook,donde podrás encontrar más de 7400 recetas gratuitas.
Accesorios incluidos:
- Cestillo colador de plástico
- Cuchillas
- Mango de plástico
- Paleta mezcladora
- Espátula
- Vaporera de plástico a dos niveles
- Recetario
- Buena relación entre calidad y precio.
- Acceso a miles de recetas en la comunidad “Club Mycook”
- Sistema de calentamiento por inducción
- Vaso apto para el lavavajillas
- Bascula incorporada
- Cuchillas no aptas para el lavavajillas
- Es un poco ruidosa
- Por la forma estrecha de la base del vaso se dificulta su limpieza
- Montar la tapa del vaso requiere un poco de fuerza
- Más de 7.400 recetas gratuitas: recetas gratuitas y en continuo aumento a diario con la app mycook;...
- Recetas con información nutricional: todas las recetas a través de la app mycook cuentan con...
5. Mambo 9590-mejor robot de cocina calidad precio
Mambo 9590 de la marca Cecotec, es un robot para cocinar con buenas prestaciones a un costo bajo con un diseño mejorado en relación a modelos anteriores.
Características | |
---|---|
Potencia | 1700W (motor 700W y calefactor 1000W) |
Funciones | 30 funciones: Trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele, pulveriza, ralla, recalienta, bate, yogurtera, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, cocina a baja temperatura, hierve, mantiene caliente, fermenta, SlowMambo, cocina con precisión grado a grado, cocina al baño maría, cocción lenta, velocidad cero y dispone de función Turbo. Jarra Habana de acero inoxidable con revestimiento cerámico. Báscula incorporada. |
Capacidad | 3,3 litros |
Su pantalla digital cuenta con un panel de control táctil que resulta muy intuitiva. Una función destacada es la velocidad cero, muy funcional para cocinar como si se tratara de una cacerola.
Entre sus accesorios ya viene incluida la jarra cerámica (habana), la cual solo se puede utilizar con la cuchara Mambo Mix. En ella podrás preparar las recetas más delicadas, además es excelente para la preparación de masas. También es útil para preparados que requieran movimiento, pero sin cortar los ingredientes, como risottos o lentejas.
Una característica destacable de los robots de Cecotec, incluyendo al robot de cocina Mambo 9590, es su temporizador. Este brinda un margen de programación de hasta 12 horas y resulta útil para cocciones lentas y de tiempos prolongados.
Este robot de cocina ya incluye la función de báscula integrada, lo que facilita la elaboracón de las recetas. También incluye un recetario, pero este no es su fuerte, las recetas no vienen muy bien organizadas. Sin embargo, para tener más opciones puedes ingresar a su página https://cecotec.es/recetas-mambo/ o en blogs especializados.
Accesorios incluidos:
- Jarra de acero inoxidable (capacidad útil 2 litros)
- Jarra de cerámica (capacidad útil 2 litros)
- Mariposa con refuerzos de silicona
- Cuchara MamboMix
- Vaporera de plástico
- Espátula
- Cestillo para hervir
- Puede cocinar a velocidad cero
- Función de cocinar sin tapa
- Tapas con doble cierre de seguridad
- Función de programación hasta por 12 horas
- Tiene bascula integrada
- Jarra de cerámica no apta para lavavajillas
- Libro de recetas mejorable
- Robot de cocina multifunción con 30 funciones: trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele,...
- Jarra de acero inoxidable de alta calidad apta para una limpieza rápida y fácil en el...
4.Moulinex Cuisine Companion HF802AA1-robot de cocina programable
Para los más creativos en la cocina
El robot de cocina Moulinex Cuisine Companion integra seis programas directos para salsa. También dos para sopas y tres para cocción lenta. Asimismo, incluye dos programas para vapor, tres programas para masa y uno para postre. El modo manual para los más experimentados también está disponible.
Características | |
---|---|
Potencia | 1550W (motor 550W y calefactor 1000W) |
Funciones | 6 programas directos: salsas, sopas, cocción lenta, cocinar al vapor, masas y postres. picar, mezclar, trocear, pulverizar, montar, amasar, batir, guisar, sofreír, entre otras. |
Capacidad | 4,5 Litros |
Para los más expertos está el modo manual, donde se pueden ajustar el tiempo (hasta 120 minutos), la temperatura (de 30 a 130ºC) y la velocidad (12 velocidades). Además de los modos pulse y turbo.
Con el robot de cocina Moulinex Cuisine Companion podrás:
- Picar y trocear.
- Mezclar y amasar.
- Pulverizar y guisar.
- Montar y batir.
Por otra parte, destacan algunos aspectos de esta máquina para cocinar como:
- Incluye la cuchilla picadora para cortar y mezclar.
- También viene con un batidor muy útil para batir claras de huevo.
- Así como también un mezclador para ingredientes delicados.
- Accesorio amasar-triturar para preparar masas.
- Cesto de vapor de acero inoxidable.
- Vaso de acero inoxidable.
Todos los accesorios se pueden meter en el lavavajillas.
Tiene incluido un recetario, pero las recetas dejan mucho que desear. También tienes la opción de registrarte en el Club Moulinex para disfrutar de más recetas y promociones de la marca.
Accesorios incluidos:
- Cuchilla picadora.
- Accesorio mezclador.
- Amasador.
- Cesta de vapor.
- Vaso de acero inoxidable.
- Acceso directo en el panel de control
- Utensilios personalizados
- Capacidad útil de 2,5 litros
- Botones en inglés.
- No cuenta con báscula.
- Recetario y pagina web podrían ser mejores.
- Robot de cocina con capacidad de 4,5 L con bol de acero inoxidable adecuada para unas 6/8 personas...
- Seis programas directos para salsa, dos para sopas, tres para cocción lenta, dos para vapor, tres...
3.Moulinex ClickChef HF4SPR30-robot de cocina
Recomendado para principiantes
El robot de cocina ClickChef es un excelente procesador de alimentos para principiantes. Está diseñado con el propósito de facilitar múltiples tareas de cocina, ahorrando tiempo y proporcionando recetas prácticas.
Características | |
---|---|
Potencia | 1400 W |
Funciones | 5 programas automáticos, 32 funciones, báscula, vaporera) |
Capacidad | 3,6 Litros |
Tiene una buena relación calidad precio, lo cual lo hace una opción favorita. Sus ventajas se concentran en la gran capacidad útil del bol y el diseño compacto y fácil de manipular. Si tienes una familia numerosa, los 2 L de capacidad útil dentro de los 3.6 L de capacidad total son un punto a favor.
Algunos aspectos principales a tomar en cuenta son:
- Posee más de 30 funciones diferentes, las cuales te permitirán sofreír, confitar, moler, entre otras. Además, incluye una función turbo que te ayudará a preparar platos de alta cocina.
- Su sistema digital es bastante sencillo, e incluye 5 programas automáticos especializados en salsas, vapor y fuego lento, así como en cremas y amasado.
- Viene con una variedad de accesorios que extienden la calidad y las posibilidades de los platos. Entre estos se encuentra la báscula, el batidor y la cesta de vapor.
- Esta máquina para cocinar tiene una potencia de 1400 w y un peso de 9.1 kg. Por tanto, no es lo suficientemente ligero para mover, pero sí ocupa poco espacio.
- La tapa cuenta con un sistema de seguridad que impide abrirla durante la preparación. Esto evita accidentes inesperados en la cocina.
- Es posible cocinar varios platos a la vez debido a sus 4 niveles de cocción: 2 internos y 2 externos.
Incluye los siguientes accesorios:
- Báscula integrada.
- 2 cestas de vapor externa e interna, respectivamente.
- Mezclador.
- Batidor.
- Licuadora.
- Cocina a 4 niveles
- Buena relación calidad-precio
- Diseño compacto
- 30 funciones diferentes
- Poco ligero para mover de lugar
- Cuchilla no apta para el lavavajillas
- Con el robot de cocina ClickChef de Moulinex, gastarás menos tiempo y esfuerzo en la cocina
- Disfruta de sus 32 funciones diferentes: corta, pica, tritura, sofríe, muele, pulveriza, prepara...
2.Mambo 10070-robot de cocina con wifi
El mejor robot de cocina para usuarios que buscan agilidad, exactitud y recetas guiadas.
Llegamos a la posición 2 en donde tenemos una de las mejores maquinas de cocinar del mercado de la marca Cecotec, el Mambo 10070 de reciente lanzamiento con un diseño mejorado en relación a modelos anteriores.
Características | |
---|---|
Potencia | Potencia total 1700W (motor 700W y calefactor 1000W) |
Funciones | 30 funciones. Trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele, pulveriza, ralla, recalienta, bate, yogurtera, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, cocina a baja temperatura, hierve, mantiene caliente, fermenta, SlowMambo, cocina con precisión grado a grado, cocina al baño maría, cocción lenta, velocidad cero y dispone de función Turbo. |
Capacidad | 3,3 Litros |
Es el primer modelo de la marca junto con el Mambo 10090 que cuenta con Wifi integrado. Gracias a esta función podrás tener acceso a recetas guiadas paso a paso. Y también podrás manipular el robot de cocina de manera personalizada desde el móvil o tableta.
Cuenta con una báscula integrada con una precisión de 1 gramo. Como lo hemos mencionado antes, esta función es muy útil para simplificar el proceso durante la preparación de las recetas.
La jarra de acero inoxidable que integra el Mambo 10070 es apta para lavavajillas, aunque muchos prefieren la limpieza tradicional.
Algo que distingue satisfactoriamente a los Robots de cocina Cecotec y que incluye la Mambo 10070 es la cuchara Mambo Mix. Esta funciona como cuchara re-movedora y permite crear muy buenas masas.
Con la destacable función de velocidad cero, la Mambo 10070 se puede usar como si fuera una olla o satén. Por lo cual es muy útil para cocer y sofreír.
No podemos olvidarnos del temporizador, el cual tiene un rango de 1 segundo hasta 12 horas, el mayor tiempo para un Robot de su tipo. Esto es especialmente favorable para la cocción lenta.
Finalmente, la Mambo 10070 incorpora la función de Potencia Calorífica Inteligente. Esta función regula la temperatura para evitar que la comida se queme o se pegue en la Jarra.
Accesorios incluidos:
- Cuchara MamboMix
- Cestillo
- Mariposa
- Vaporeta de dos niveles
- Espátula
- Recetario
- Jarra
- Cuchillas de acero
- Báscula
- Temporizador hasta por 12 horas
- Accesorio MamboMix
- Potencia calorífica inteligente
- Wifi con recetas guiadas
- Libro de recetas mejorable.
- Podria haber mas recetas para la plataforma en linea.
- Robot de cocina multifunción con 30 funciones: trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele,...
- Jarra de acero inoxidable de alta calidad apta para una limpieza rápida y fácil en el...
1. Taurus Mycook Touch-el mejor robot de cocina multifunción con wifi
Finalmente tenemos el mejor Robot de cocina para los amantes de la tecnología: Mycook Touch, de la marca Taurus. Se trata de un pinche de cocina que tiene un excelente balance de características Smart de última generación.
Características | |
---|---|
Potencia | Potencia total 1600W (motor 600W y calefactor 1000W) |
Funciones | Funciones sofrito, amasar, turbo y pesar. Muele, pulveriza, ralla, pica, tritura, trocea, emulsiona, monta, amasa, sofríe, cuece, cocina al vapor, elabora caldos, pesa y función turbo. |
Capacidad | 4,5 Litros |
El robot de cocina Mycook Touch es un robot de cocina con wifi y sincronización con el móvil o tablet a través de su app. También Posee la opción de recetas guiadas paso a paso.
Este Robot de cocina wifi cuenta con más de 500 recetas pre-cargadas. Pero en el Club Mycook hay más de 7000 recetas que también están disponibles vía wifi.
Tiene una pantalla LCD táctil de 7” totalmente digitalizada. Así como un menú interactivo donde podrás seleccionar las recetas guiadas o el modo manual (para los más experimentados).
De esta manera se pueden personalizar, entre otras funciones, la temperatura (de 40 a 140 °C.), tiempo (hasta 99 min) y velocidad (10 velocidades). Además, destaca la función exclusiva para sofrito desde el panel principal.
Taurus Mycook Touch es un robot de cocina con báscula integrada para agilizar el proceso de preparación. Además, incorpora la tecnología de calentamiento por inducción, lo cual permite alcanzar más rápidamente la temperatura de calentamiento y de enfriamiento en el vaso.
En relación a la limpieza, tanto la jarra como los accesorios son compatibles con el lavavajillas, a excepción de las cuchillas. Estas tienen un mecanismo interno que no se puede mojar, por lo cual se tiene que limpiar con cuidado.
Accesorios incluidos:
- Cuchillas.
- Vaporea de acero inoxidable.
- Cestillo colador de acero inoxidable.
- Mariposa espátula
- Instrucciones de uso.
- Acceso a la comunidad Mycook Touch
- Bascula (pesos de 5g en 5g)
- Sistema de calentamiento por inducción
- Conexión wifi y recetas guiadas paso a paso
- Pantalla táctil
- Las cuchillas se lavan a mano
- La jarra vibra un poco
- Capacidad máxima de la jarra 2 litros
My coock Touch descuento especial para los lectores de Cocina Fast
- Conexión multidispositivo a través de Wi-Fi; interactúa con tu Smartphone o tablet
- Pantalla táctil de 7", 100% personalizable
Recientemente Taurus lanzó dos ediciones especiales de los robots de cocina profesional Mycook Toch Black Edición y Mycook Toch Ultimate Edición. Estas cuentan con un precio más accesible y conservan las mismas características técnicas de MyCook Toch. La única diferencia es que el cestillo y la vaporera son de plástico.
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Comparativa robots de cocina
A continuación te presentamos la comparativa de los mejores robots de cocina, así como unos consejos que seguro te ayudaran a decidir tu compra.
Modelo | Jarra apta para lavavajillas | Capacidad máxima | Funciones/programas | Tiempo programable (temporizador) | Balanza | |
---|---|---|---|---|---|---|
![]() kohs Chefbot Compact | comprar | si | 2.2 litros | 23 programas | 90 minutos | no |
![]() Taurus Mycook One | comprar | si | 2 litros | 15 programas | 90 minutos | si |
![]() Mambo 9590 | comprar Oferta tienda Cecotec | si | 3,3 litros | 30 programas | 12 horas | si |
![]() Moulinex Cuisine Companion | comprar | si | 4,5 litros | 6 programas | 2 horas | no |
![]() Moulinex ClickChef HF4SPR30 | comprar | no | 2 litros | 5 programas | automático | si |
![]() Mambo 10070 | comprar Oferta tienda Cecotec | si | 3,3 litros | 30 programas + conexión wifi | 12 horas | si |
![]() Mycook Touch | comprar | si | 2 litros | Multifunción + conexión wifi | 99 minutos | si |
¿Es Thermomix el mejor Robot de cocina?
Cuando hablamos de los Robots de cocina es inevitable relacionarlo con Thermomix, la marca que durante varios años ha dominado el sector.
Si esta pregunta la hubiésemos echo hace unos años la respuesta seria definitiva !si!, pero hoy en día hay tantas opciones de marcas como Taurus, los robot de cocina de Cecotec, entre otros, que resulta difícil escoger un ganador absoluto.
Thermomix no es especialmente barato, y es por eso que no cualquiera puede hacerse con una máquina de esta marca. El nuevo Thermomix TM6 está por encima de los 1200€, y no lo puedes comprar en cualquier tienda como Amazon o El corte Ingles. Para obtenerlo tendrías que agendar una cita con uno de sus vendedores antes de hacer la compra.
Otro punto a considerar es que después de hacerte del carracho tienes que pagar para tener acceso a «Cookidoo» recetas y consejos. Un tanto injusto a mi modo de ver.
En resumen en robot de cocina Thermomix es una excelente opción, pero hay que desprenderse de una buena cantidad de dinero. En el mercado hay opciones más baratas con resultados similares.
Guía de compra ¿Qué tener en cuenta antes de comprar un Robot de cocina?
Como ya te mencioné, tener un Robot de cocina conlleva varios beneficios, entre ellos: reduce los tiempos de cocinado, ayuda al orden de la cocina, reducción de utensilios, entre otros. La siguiente lista enumera aspectos que se deben tomar en cuenta antes de comprar uno.
¿Para qué sirve un robot de cocina?
Un robot de cocina es un procesador de alimentos mejorado. Mejor dicho: se trata de un asistente de cocina de última generación, cuyo propósito es simplificar las tareas gastronómicas de la vida cotidiana.
Sus funciones son diversas y van desde trocear, cocinar o licuar hasta sofreír y hornear. Su principal característica es la multifuncionalidad y versatilidad de sus accesorios.
Con un pinche de cocina automático podrías hacer pasta, salsas e incluso pan. Algunos te permiten cocinar tres cosas distintas al mismo tiempo.
¿Cómo cocinar con un robot de cocina?
A simple vista parece toda una aventura futurística. Pero es más sencillo de lo que crees. Cocinar con un pinche de cocina robótico se hará una actividad bastante común en tu vida cotidiana.
Incluso los modelos más sofisticados y costosos resultan bastante simples en cuanto a su manipulación. Y como complemento siempre tendrás acceso a una serie de manuales y recetarios que harán tu vida más fácil.
Lo más importante es que estés al tanto de la diferencia entre las funciones del robot de cocina y cómo aplicarlas para llevar a cabo una receta. Algunos modelos te hacen el trabajo aún más fácil: solo debes agregar los ingredientes en los accesorios correctos. Después marcar el programa que necesitas.
En otros modelos sin programas predeterminados tendrás que seguir las instrucciones en cuanto al tiempo de cocción y las velocidades recomendadas. Todo dependerá de tu gusto y del modelo que escojas.
Al final sabrás desde cómo hacer lentejas en un robot de cocina hasta preparar postres de revista.
Potencia.
A mayor potencia más número de funciones ya que hay tareas que exigen mas potencia como, el amasar o el triturar.
Tipo de Jarra (bol).
La jarra o bol es una de las partes más importantes de un Robot de Cocina. En la jarra es donde se cocina, por lo cual el material con el que está fabricado determinará el modo de trabajar.
El más común es el acero inoxidable que combina resistencia y facilidad de limpieza. Hay otros materiales como la cerámica para usos delicados.
Capacidad de la Jarra.
Este dato es importante para saber para cuantas personas se puede cocinar, normalmente los fabricantes brindan la capacidad total, aunque este dato no es el más importante porque durante la preparación solo podrás utilizar la capacidad útil, como referencia una capacidad útil de 2 litros es una medida promedio para 4 personas.
Funciones.
Hay funciones básicas para un robot de cocina: picar, trocear,sofreír, hornear, etc. Pero hay robots que ofrecen mejoras. Por ejemplo, hay unos que se especializan en el amasado o en la cocción lenta o a vapor.
Limpieza.
Una de las características de un robot de cocina es que reduce el tiempo de cocinado. Pero si la limpieza no es sencilla puede ser que le inviertas demasiado tiempo a esta tarea. Es determinante considerar si los accesorios son aptos para lavavajillas.
Accesorios.
La mayoría de Robots de cocina incorporan accesorios extras. Se debe analizar las funciones de estos accesorios porque normalmente cada uno ofrece una mejora distinta.
Algunos accesorios comunes son cuchillas, cucharas, vaporeras y báscula.
Conexión wifi y recetas guiadas.
La tecnología wifi es de reciente incorporación en los robots de cocina. Esta resulta muy útil porque simplifica la interacción entre el robot de cocina y los dispositivos como móviles y tabletas.
Además permite conectarse a Internet e interactuar con blogs y webs desde el mismo dispositivo. Estos robots normalmente integran más recetas que se pueden seguir paso a paso.
Mejores marcas de robots de cocina
Actualmente son varias las marcas que lideran el mercado de robots de cocina además de Thermomix. Algunas de ellas son: Cecotec, Taurus Moulinex y Mycook.
Te presentamos los mejores modelos de estas marcas, para ver los análisis solo haz clic en cualquiera de ellas:
Mejor robot de Cocina
El mejor robot de cocina será aquel que se adapte a tu estilo de vida. De nada te serviría tener el de funciones más avanzadas si lo que necesitas son las básicas. Pero si lo que quieres es agregar ingredientes y pasar el menor tiempo posible en la cocina, te servirán los más avanzados, con conexión a internet y recetas guiadas
Ahora, si cocinarás para muchas personas en casa lo que necesitas es más capacidad. Por tanto, debes evaluar muy bien tus necesidades antes de comprar un robot de cocina.
Opiniones de usuarios de robots de cocina
Las opiniones de la mayoría de usuarios es que al principio cuesta trabajo utilizar el robot de cocina. Pero se le agarra muy rápido el modo y los resultados van mejorando. Además, los usuarios notan un ahorro significativo en el tiempo que invierten en la cocina. También encuentran mayor variedad y, en algunos casos, mejor sabor.
Precios de los Robots de cocina
El precio es uno de los factores más importantes a la hora de adquirir el mejor robot de cocina. Hay mucha variedad en el mercado, y un robot de cocina caro no necesariamente puede ser el mejor.
Los precios varían mucho dependiendo del tipo. Los hay del estilo olla programable desde los 40€ hasta los 200€, y los multifunción en un rango de los 150€ a los 700€. El de precio más elevado es Thermomix (arriba de los 1200€).
¿Qué robot de cocina comprar?
Las necesidades de cada familia son diferentes. Por tanto, la cocina no es la excepción. Lo primero que tienes que evaluar es la cantidad de personas que hay en casa, esto va relacionado principalmente con la capacidad de la jarra y de la charola.
Otro punto importante es la experiencia que tienes en la cocina. Si vas empezando y tu presupuesto te lo permite, tal vez sería buena decisión inclinarte por un modelo con recetas guiadas. De ese modo solo tendrás que seguir instrucciones.
- Si tienes experiencia en la cocina, compra un robot de cocina con más funciones.
- Si no tienes experiencia en la cocina compra un pinche de cocina con recetas guiadas
- Si no tienes un presupuesto alto compra un robot con mejor calidad precio. Los robots de Cecotec son una buena opción.
Nuestra recomendación final para el usuario intermedio es el robot de cocina Mambo 10070. Tiene la mejor relación calidad precio del mercado, considerando que incorpora la función de wifi y recetas guiadas paso a paso.
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