Las 5 mejores básculas de cocina digitales del 2024

Alejandro Hernández
Escritor de contenidos
Bascula-digital cocina

Actualizado el lunes, 26 de febrero de 2024

En la cocina el éxito de una receta puede depender exclusivamente de pesar las cantidades exactas de los ingredientes.

Aunque en el pasado nuestras abuelas tenían grabada la medida en sus manos, la verdad es que hoy en día nosotros carentes de esa magia necesitamos una buena báscula.

Afortunadamente, hoy tenemos a nuestro alcance básculas con excelente calidad y a un costo bajo. En este artículo hemos concentrado las mejores básculas digitales en calidad precio del mercado.

Además, incluimos una sección donde encontrarás algunos consejos para que escojas la báscula ideal para tu cocina.

Las Mejores básculas de cocina digitales: Comparativa

Nota: Desplázate a la derecha para ver todas las características.⏩⏩⏩.

NombreMejor precioCapacidadPrescisiónFunción TaraConectividadEnergia
Etekcity EK6015
Etekcity EK6015
amazon5 kg1 gramoBaterias
 Báscula digital Eono
báscula digital Eono
amazon5 kg1 gramoBaterias
 Báscula digital Amazon Basics
báscula digital de Amazon Basics
amazon5 kg2 gramosBaterias
Báscula Cook Control 10000 Cecotec 
bascula Taylor Pro
amazon5 kg1 gramoBaterias
Báscula Taylor Pro
bascula Taylor Pro
amazon10 kg1 gramoBaterias

Báscula de cocina digital Etekcity EK6015

  • 4 Sensores de alta precisión: La capacidad de 5 kg/ 11 lbs y división de 1 g/0,01 oz son convenientes para pesar frutas, granos, carne u otro líquido en su cocina
  • Uso fácil de Tara: Después de pesar el recipiente o tazón, presione el botón Tara. Después de que la lectura vuelva a cero, se puede pesar el peso neto de los aditivos posteriores
  • Multifuncional: Puede elegir cinco unidades (g / ml / fl’oz / oz / lb: oz) de acuerdo con los diferentes objetos de pesaje o sus propias preferencias; También puede calcular con precisión el volumen de leche diferente al agua para controlar con precisión la ingesta de leche

Empezamos con la báscula más vendida en Amazon con una calificación de 4,5 estrellas, la Etekcity EK6015.

Sobresale por su diseño en acero inoxidable, grado alimenticio. También Incorpora una pantalla LCD retroiluminada con autoapagado.

Es una báscula compacta, te vendrá genial para pesar cantidades pequeñas y no necesitarás demasiado espacio para guardarla.
Tiene capacidad de pesar hasta 5 kg, con precisión de gramo a gramo y puedes escoger entre 5 tipos de unidades; g, ml, fl’oz, oz, lb. Esto te ayudará a pesar cantidades muy pequeñas y en las unidades que prefieras.

Además, para facilitar la tara, cuenta con un botón de acceso directo en el panel frontal. Es totalmente inalámbrica (funciona con baterías) por lo que se puede desplazar fácilmente.

Aunque procura no derramar líquidos, ya que puede afectar su funcionamiento.

Pros
  • Diseño en acero inoxidable
  • Precisión de gramo a gramo
  • Excelente relación calidad precio
Contras
  • Puede ser sensible el exceso de líquidos
  • Puede resultar demasiado pequeña para algunos usuarios

Báscula de cocina digital Eono

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Continuamos con la báscula digital Eono perteneciente a una sub marca de Amazon, lo que respalda la calidad del producto y a un precio bajo.

Su diseño es simple, con una pantalla LCD, acabados en acero inoxidable y totalmente inalámbrica. 

No sufrirás para moverla, es compacta y ligera, sus dimensiones son: 18.4 x 14.8 x 2.4 cm, con 290 gramos.

Cuenta con solo dos botones, por lo que es muy fácil de usar. Incluye la función de tara y conversión de unidades; g, oz, ml, lb.

Su capacidad de pesaje es de hasta 5 kg y lo hace gramo a gramo, ideal para preparar recetas con un control estricto en las cantidades. Aunque el proveedor recomienda pesar como mínimo de 3 a 5 gramos.

A destacar la garantía que ofrece en fabricante con la devolución de tu dinero en los primeros 90 días y 15 años de garantía.

Pros
  • Diseño en acero inoxidable
  • Precisión de gramo a gramo
  • Excelente relación calidad precio
Contras
  • La calidad de la pantalla podría mejorar
  • Puede resultar demasiado pequeña para algunos usuarios

Báscula de cocina digital Amazon Basics

  • Báscula de cocina digital de acero inoxidable con pantalla LCD
  • Pesa hasta 5000 gramos de comida (mínimo 2 gramos)
  • Tecnología de sensor avanzado que proporciona una respuesta rápida y precisa
  • La pantalla muestra cantidades en onzas, gramos, libras
  • El botón Tare resta el peso del recipiente para poner a cero la báscula, de manera que solo pesas lo que deseas
  • Mide aproximadamente 21 x 17.8 x 3.2 cm (largo x ancho x alto)

La siguiente es una báscula digital de Amazon Basics, funcional para pesar cantidades mínimas de 2 gramos. Además, convierte automáticamente la unidad de medida de onzas a gramos o de libras a kilos. 

Su diseño es redondo en la base y con una pequeña pantalla cuadrada LCD blanco y negro. No es la báscula más pequeña, mide 22 x 18 x 4 cm y aprovecha la forma de su base redonda para pesar cuerpos más grandes.

Como es común en este tipo de básculas, incluye un botón dedicado para la tara, una de las funciones más necesarias.

El máximo que puede pesar son 5 kg y un mínimo de 2 gramos, su precisión es de 2 gramos. Suficiente para pesar las cantidades medianas en la cocina. Si quieres una precisión gramo a gramote va a quedar corta

Esta báscula se puede mover fácilmente de lugar, ya que no tiene cables, requiere pilas para su funcionamiento.

Pros
  • Diseño de la base circular
  • Báscula robusta
  • Excelente relación calidad precio
Contras
  • La calidad de los materiales podría mejorar
  • No recomendada para pesar gramo a gramo

Báscula digital Cook Control 10000

  • Báscula de cocina con conectividad Bluetooth con app que permite mantener una visión general de tu plan nutricional, así como la información de peso y valor nutricional de los alimentos a través del Smartphone o Tablet. App disponible para Android e iOS
  • Báscula de cocina digital con tecnología FourControl que incluye 4 sensores de máxima precisión. Fácil usabilidad gracias a su indicador de baja batería y lista para usar gracias a las 3 baterías AAA incluidas

Con un diseño básico, pero elegante, la báscula Cook Control 10000 de Cecotec está equipada con Bluetooth y conexión con App. Sus dimensiones y peso son; 20 x 3 x 23 cm y 600 gramos.

Ideal para los que buscan un control estricto de las porciones desde su móvil.

Su pantalla es retroiluminada fabricada en LCD donde podrás ver las mediciones de hasta 5 kg con precisión (gramo a gramo). Algunos usuarios refieren que la precisión varía, especialmente en cantidades pequeñas.

La Cook Control destaca por sus funciones smart gracias a su conectividad que entre otras cosas te permitirá visualizar los pesos en tu móvil y ver el valor nutricional y las calorías de los ingredientes que peses.

Además, podrás elegir si la medición es de un líquido de o de un sólido. También incluye la función tara, apagado automático y uso con baterias.

Pros
  • Conectividad Buetooth
  • Monitoreo desde dispositivos externos
  • Excelente relación calidad precio
Contras
  • La precisión de los pesos en cantidades pequeñas podría mejorar
  • Para personas mayores puede ser difícil de usar

Balanza digital Taylor Pro

4% DE AHORRO
  • Qué obtendrá – 1 Taylor Pro tazón de acero inoxidable y balanza digital con botones de unidad para ingredientes secos para libras, onzas, gramos y litros hasta 10kg
  • Báscula de alimentos fácil de leer y de larga duración – La pantalla digital tiene una luz de fondo azul brillante, lo que facilita la lectura, y la báscula se apaga automáticamente para ahorrar batería

Diseñada para profesionales, la báscula Taylor Pro cuenta con una capacidad máxima de hasta 10 kilos y una pantalla LCD precisa.

Te brinda una forma rápida y eficiente de pesar tus ingredientes, ya sean secos o líquidos. Seleccionando la medida de medición adecuada; libras, gramos, onzas líquidas o, mililitros.

Además, su superficie de acero inoxidable pulido resistente a las manchas es fácil de limpiar y cuenta con una zona amplia para medir grandes cantidades.

La Taylor Pro Dual cuenta con una gran plataforma de 24 x 22 cm. para pesar grandes cantidades con alta precisión (gramo a gramo), para esos pequeños pellizcos críticos. Además, incluye la función de tara.

El rango de medición es de 3 gramos a 10 Kg. A pesar de su base amplia es delgada (1,5 cm) por lo que es fácil de guardar.

La báscula Taylor Pro cuenta con un apagado automático y manual, y funciona con baterías.

A destacar es la garantía que ofrece el fabricante con 20 años.

Pros
  • Precisión en la medición de alimentos secos y líquidos
  • Base de acero inoxidable
  • Gran capacidad de 10 kg
Contras
  • Puede ser más costosa que el promedio
  • No recomendada para usos ocacionales

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Tips para comprar una báscula de cocina

Las básculas de cocina, al igual que cualquier otro tipo de báscula, deben ser precisas y fiables para ser efectivas en su uso. La precisión es esencial, ya que cualquier error de medición puede afectar el resultado final de una receta.

Por eso, es importante elegir una báscula que sea duradera, hecha de materiales resistentes para garantizar su longevidad. Además de la fiabilidad y durabilidad, es fundamental considerar otras características, tales como:

Tipo de báscula

Báscula mecánica

Si lo que valoras es la precisión en la medición, mi recomendación es que optes por una báscula digital. Con su pantalla LCD, la lectura del peso es rápida y sin margen de error, ya que aparece de forma exacta en la pantalla.

Por el contrario, si necesitas pesar grandes cantidades de ingredientes, es probable que una báscula mecánica sea la mejor opción para ti.

Las mejores básculas digitales solo pueden medir hasta 10 kilos, mientras que las mecánicas pueden manejar una capacidad mayor.

Al final, depende de tus necesidades y preferencias personales, pero recuerda que la precisión es clave en cualquier báscula de cocina, por lo que es importante que hagas una elección informada.

Limpieza

Si estás buscando una báscula de cocina que sea fácil de mantener limpia, es importante buscar un modelo que sea simple y sin recovecos.

Los recovecos pueden acumular restos de alimentos y grasas, lo que puede ser difícil de eliminar. Por esta razón, una báscula con un diseño sencillo y sin esquinas o curvas es la mejor opción para garantizar una limpieza fácil y efectiva.

Además, es recomendable elegir un modelo que sea resistente al agua y fácil de lavar. Con una báscula de cocina fácil de limpiar, podrás garantizar una higiene adecuada.

Tamaño

Como amante de la cocina, sabes lo importante que es tener una báscula precisa en tu arsenal de utensilios de cocina. Sin embargo, además de la precisión, un factor importante a considerar es el tamaño.

Cuanto más pequeña y compacta sea la báscula, menos espacio ocupará en tu cocina y podrás guardarla fácilmente en cualquier cajón.

Pero ten presente que un modelo demasiado pequeño puede tener limitaciones en cuanto a la superficie disponible para pesar tus ingredientes. Aunque siempre puedes usar un recipiente para solucionar este problema.

Capacidad

La capacidad es un factor importante a considerar a la hora de elegir una báscula de cocina.

Si cocinas para un hogar pequeño de 4 o 5 personas, una báscula normal con una capacidad máxima de 3 o 5 kg será más que suficiente para tus necesidades.

Pero si requieres cocinar grandes cantidades de alimentos, debes saber que hay numerosos modelos de básculas disponibles en el mercado que pueden pesar hasta 10 kg.

Así que considera cuánto vas a cocinar y para cuántas personas antes de elegir tu báscula de cocina. La capacidad adecuada te permitirá cocinar con precisión y sin preocupaciones.

Precisión

¿Alguna vez has intentado seguir una receta de repostería y al final, no ha salido como esperabas? La precisión es la clave en la cocina.

Hay recetas que requieren medidas muy precisas, y unos gramos de más o de menos pueden ser la diferencia entre un éxito y un fracaso culinario.

Para asegurarte de que tus medidas sean precisas, te recomiendo buscar una báscula que tenga una precisión de 1 g. Con esta herramienta en tu cocina, podrás seguir cualquier receta con confianza y estar seguro de que siempre obtendrás mejores resultados.

La importancia de la función de tara

La función de tara en una báscula de cocina es imprescindible para simplificar el proceso de pesaje de ingredientes.

Con esta función, puedes medir varios ingredientes en un mismo recipiente sin tener que vaciarlo antes de cada pesaje.

Además, te ahorra tiempo y esfuerzo en la cocina, por lo que es una característica que debes tener en cuenta al elegir una báscula.

Apagado automático y fuente de energía

Una función de apagado automático puede prolongar la vida útil de la batería y evitar que se desperdicie energía.

Algunas básculas se apagan después de 3 minutos, mientras que otras permiten configurar el tiempo. Además, es importante considerar la fuente de energía de la báscula.

Muchas funcionan con pilas, pero también existen modelos que se pueden cargar a través de un cable USB, lo que es más ecológico y conveniente.

Gracias por llegar al final, recuerda dejar algún comentario.