Alejandro Hernández
Escritor de contenidos
Panificadora portada

Actualizado el sábado, 30 de marzo de 2024

¿Quieres hacer tu propio pan en casa de forma fácil y saludable? Una panificadora es la solución perfecta para automatizar el proceso y asegurarte de tener pan recién hecho en cualquier momento del día.

En esta guía te presento las mejores panificadoras del mercado, con una guía de compra completa y un apartado de preguntas frecuentes para aclarar todas tus dudas.

Con una panificadora, no tendrás que preocuparte por amasar a mano, la temperatura adecuada o el tiempo de horneado. Además, algunas panificadoras se pueden programar para que el pan esté listo a la hora que quieras.

¡Imagina levantarte por la mañana con el aroma del pan recién hecho! Ahora es posible con la mejor panificadora casera.

Que vas a encontrar mostrar

Las mejores panificadoras: Comparativa

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ModeloMejor opción de precioPotenciaCapacidadProgramas automaticosTiempo de programaciónDispensador de ingredientesVentanillaRecetario
Moulinex Pain Doré
Moulinex Pain Doré
Amazon720 W1 litro12Hasta 15 horas

Princess 152006 
Princess 152006
Amazon600 W900 g15Hasta 13 horas
Zero-Glu de Imetec
Panificadora Zero-Glu
Amazon920 W1 kg20Hasta 15 horas
Moulinex Pain
panificadora Moulinex Pain  Délices
Amazon720 W1 kg20Hasta 15 horas
Amazon Basics
panificadora Amazon Basics
Amazon550 W900 g15
Panasonic SD-2512
panificadora Panasonic SD-2512
Amazon550 W5 Litros33Hasta 13 horas
Unold Backmeister Edel 68456
Unold Backmeister Edel 68456
Amazon550 W1 kg16Hasta 15 horas

Análisis de las mejores panificadoras

En esta guía te presentamos las mejores panificadoras del mercado, ordenadas por gamas y con los pros y contras de cada una. Al final del artículo, encontrarás una guía de compra para resolver cualquier duda y poder hacer una elección informada.

1. Panificadora Moulinex Pain Doré OW21013

1. Panificadora Moulinex Pain Doré OW21013Ver en Amazon

Recomendada para amantes del pan casero compacto.

¿Buscas una panificadora para disfrutar del delicioso aroma y sabor del pan recién horneado en casa? La Moulinex Pain Doré es una excelente opción para ti.

Esta panificadora cuenta con 12 programas automáticos para pan básico, francés, dulce, integral, sin gluten, de centeno, pastel, gachas y mermeladas, además de un programa para pan rápido y dos programas para subida de la masa y solo horneado.

Con la Moulinex Pain Doré, podrás ajustar el tamaño del pan entre tres opciones: 500 g, 750 g y 1 Kg, y el nivel de dorado entre tres opciones.

La panificadora también tiene una función de programación de hasta 15 horas de antelación, lo que te permite despertarte con el delicioso aroma del pan recién horneado. Además, puedes mantener el pan caliente durante una hora.

Esta panificadora tiene una potencia de 720 W y es compacta y liviana, con un peso de 3,8 kg y unas medidas de 31 x 29 x 29 cm. Es fácil de guardar en cualquier espacio de la cocina y es ideal para aquellos que no disponen de mucho espacio.

Aunque es importante mencionar que el libro de recetas está un poco limitado, aunque dada la popularidad de la panificadora, podrás encontrar muchas recetas en línea. Además, su cubeta está recubierta con PTFE (teflón), lo que podría ser un punto débil para algunas personas. También carece de una ventana de visualización.

En resumen, la Moulinex Pain Doré es una excelente opción de panificadora básica gracias a su amplia variedad de programas, tamaño compacto y potencia.

PROS
  • Precio asequible
  • Compacta y liviana
  • Función de programación de hasta 15 horas de antelación
  • Programa para pan rápido
CONTRAS
  • Libro de recetas limitado
  • Recubrimiento de la cubeta de teflón
  • No tiene ventana de visualización

2. PANIFICADORA PRINCESS BLANCA 900 GR

2. PANIFICADORA PRINCESS BLANCA 900 GRVer en Amazon

Recomendada para los que buscan una panificadora versátil y fácil de usar.

La panificadora Princess 152006 es muy versátil, con 15 programas automáticos que te permiten cocinar diferentes tipos de pan y otros alimentos como yogur, mermeladas, gelatina y pasteles.

Puedes ajustar el peso y el nivel de dorado del pan, y programarla con hasta 13 horas de antelación para disfrutar del pan recién hecho cuando quieras.

La panificadora también cuenta con una ventana de visualización y un sistema para evitar el sobrecalentamiento. El molde es antiadherente, lo que te permitirá sacar tus piezas de pan íntegras. Además, se pueden preparar hasta 900 g de pan con cada pieza, es decir, aproximadamente 14 rebanadas.

A pesar de no incluir un libro de recetas, la panificadora Princess 152006 es un modelo muy popular y se pueden encontrar múltiples recetas en internet. En cuanto al tamaño y peso, mide 3,5 x 2,3 x 31 cm y pesa aproximadamente 5,75 Kg, por lo que requiere un poco de espacio.

La Princess 152006 es una buena opción dentro de la gama económica para aquellos que quieren hacer su propio pan casero de manera sencilla y sin gastar demasiado.

Su gran versatilidad, bajo consumo y la posibilidad de realizar múltiples elaboraciones son algunos de sus pros. Entre sus contras, podemos destacar que no incluye libro de recetas y que el tamaño y peso son considerables para la capacidad que tiene.

En definitiva, si buscas una panificadora versátil, fácil de usar y que te permita hacer pan y otros alimentos de forma sencilla, la Princess 152006 es una excelente opción.

PROS
  • Gran versatilidad y bajo consumo.
  • Posibilidad de realizar múltiples elaboraciones.
  • Ventana de visualización y sistema anti-sobrecalentamiento.
  • Programable con hasta 13 horas de antelación.
CONTRAS
  • No incluye libro de recetas.
  • Tamaño y peso considerables para la capacidad que tiene.
  • Recetas básicas en el libro de instrucciones.

3. Imetec Zero-Glu

3. Imetec Zero-GluVer en Amazon

Recomendado para amantes del pan casero y buscan comodidad y versatilidad

La Panificadora Zero-Glu de Imetec, puede ser la solución para aquellos que disfrutan de hacer pan y postres en casa, tanto con gluten como sin él. Este producto de la prestigiosa firma italiana cuenta con numerosas características y ventajas que lo hacen una excelente opción.

En primer lugar, la panificadora viene con un libro de recetas completo, que incluye opciones fáciles, sin gluten, dietéticas y tradicionales. Además, cuenta con 20 programas diferentes que permiten cocer, amasar y fermentar las masas de distintas maneras, lo que significa que puedes hacer pan de molde, chapatas, tartas, panecillos y más, incluso masa para pizza.

El producto también cuenta con tres niveles de dorado y tres moldes para dar forma a tus panes, además de dos para chapatas y otros dos para panecillos.

Su uso es muy sencillo y solo requiere que añadas los ingredientes y configure el programa deseado, y la panificadora se encargará del resto. Además, puedes programar su encendido hasta 15 horas antes.

Este producto es ideal para aquellos que son menos experimentados en la panificación y buscan una solución práctica y completa. Sin embargo, debido a su tamaño, puede que no cabrá en todos los muebles de cocina, y su precio, aunque justificado por su calidad-precio, es más elevado que el de otras panificadoras.

PROS
  • Libro de recetas completo incluido.
  • 20 programas diferentes disponibles.
  • Fácil de usar.
  • Programable hasta 15 horas antes.
CONTRAS
  • Puede resultar un tanto grande para algunos usuarios

4. Panificadora Moulinex Pain & Délices

4. Panificadora Moulinex Pain & DélicesVer en Amazon

La panificadora de pan más versátil y práctica.

La panificadora Moulinex Pain & Délices es una excelente opción para aquellos que buscan una máquina de pan que ofrezca variedad y versatilidad.

Con 20 programas automáticos, incluyendo tres opciones sin gluten, puedes hacer panes clásicos, dulces, integrales, francés, pasta, gachas, confituras, yogures, queso fresco y más.

Además, con la capacidad de programar hasta 15 horas con anticipación y la función de mantener el pan caliente, esta panificadora es práctica y conveniente. Con una ventana de visualización, puedes controlar el proceso de panificación con facilidad, mientras que el libro de recetas con 28 recetas te permite sacarle el máximo provecho a la máquina.

La panificadora Moulinex Pain & Délices es compacta y ligera, con medidas de 31 x 29 x 29 cm y un peso de solo 4 kg. Además, su potencia de 720 W la hace una máquina potente y eficiente. Con una garantía de 10 años de Moulinex sobre su reparabilidad, esta panificadora es una excelente inversión a largo plazo.

En resumen, la panificadora Moulinex Pain & Délices es una de las mejores máquinas para hacer pan. Con su versatilidad y variedad de programas automáticos, es una excelente opción para aquellos que quieren hacer pan de manera fácil, además de productos lácteos, pasta fresca, mermelada, porridge y cereales.

PROS
  • 20 programas automáticos, incluyendo opciones sin gluten
  • Fácil de programar y controlar con la ventana de visualización
  • Compacto y ligero
  • Garantía de 10 años
CONTRAS
  • Puede ser un poco ruidoso al usarlo
  • La capacidad máxima de pan puede ser insuficiente para algunas familias.

5. Panificadora Amazon Basics

5. Panificadora Amazon BasicsVer en Amazon

Recomendada para amantes del pan casero compacto.

La panificadora Amazon Basics es una opción ideal para aquellos que están comenzando en el arte de hacer pan casero y buscan una máquina asequible y fácil de usar.

Con 15 programas distintos, puedes hacer panes blancos, integrales, sin gluten, bollos, tartas, bizcochos y más. Además, cuenta con 6 botones funcionales y la opción de tostar en 3 niveles diferentes.

A pesar de ser una máquina básica, la panificadora Amazon Basics es muy fácil de usar. Su peso ligero de aproximadamente 3,5 kg y tamaño compacto la hacen fácil de guardar y manejar.

Con una capacidad de hasta 900 gramos, es perfecta para pequeñas familias o para aquellos con poco espacio en casa.

Como producto de la empresa líder en línea Amazon, la panificadora Amazon Basics cuenta con materiales de calidad y un precio económico. Además, con su pantalla LCD sencilla de leer, es fácil de usar y mantener.

Sin embargo, hay algunas desventajas a tener en cuenta. A diferencia de otras máquinas de pan, no tiene temporizador ni la función de mantener caliente el pan. Además, su potencia es baja y está fabricada en plástico, lo que la hace delicada en su manejo.

PROS
  • 15 programas distintos
  • Ligera y fácil de manejar
  • Ofrece 3 tipos de tueste diferentes
  • Prepara pan sin gluten
CONTRAS
  • No tiene temporizador ni función de mantener caliente el pan
  • La Potencia podría ser mayor
  • Los materiales podrían ser mejores

6. Panificadora Panasonic SD-2512

6. Panificadora Panasonic SD-2512Ver en Amazon

La más recomendada para sibaritas del pan

La panificadora Panasonic SD-2512 es una excelente opción para aquellos que buscan una máquina de pan de alta calidad y prestaciones avanzadas. Con un total de 33 programas automáticos, puedes elaborar una amplia variedad de panes, desde pan integral hasta mermeladas y masas.

Además, cuenta con un sensor de temperatura ambiente que optimiza los procesos según los cambios en la temperatura, y un dispensador automático de levadura y frutos secos para una distribución homogénea en el amasado.

Esta panificadora es una excelente opción para sibaritas del pan, ya que cuenta con detalles de alta calidad, como su recubrimiento antiadherente con componentes como partículas de diamante y TFPE (teflón), y su silenciosa operación.

También, se puede programar hasta con 13 horas de antelación y mantiene el pan caliente una hora, lo que la convierte en una máquina conveniente y eficiente.

Sin embargo, debes tener en cuenta que la Panasonic SD-2512 es una máquina de tamaño y peso considerables (38.89 x 25.6 x 38.2 cm y 7.6 kg), y no incluye una ventana de visualización.

Aunque su potencia es de 550w, es una máquina de alta calidad que ofrece una buena relación calidad-precio.

En resumen, si buscas una panificadora avanzada y de alta calidad, la Panasonic SD-2512 es una excelente opción para ti. Con sus múltiples programas automáticos, detalles de calidad y buena relación calidad-precio, es una excelente opción para sibaritas del pan.

PROS
  • 33 programas automáticos
  • Elaboración de masa madre
  • Dispensador de frutos secos y levadura
  • Sensor de temperatura ambiente
  • Buena relación calidad-precio
  • Muy silenciosa
CONTRAS
  • Tamaño superior a la media
  • No incluye ventana de visualización

7. Panificadora Unold Backmeister Edel 68456

7. Panificadora Unold Backmeister Edel 68456Ver en Amazon

La más alta calidad, recomendada para los más exigentes

Si estás buscando una panificadora que ofrezca una amplia gama de opciones y se preocupe por tu salud, la Unold Backmeister Edel 68456 es una excelente opción.

Esta panificadora es la hermana mayor de la Unold Backmeister Onyx, y ofrece un diseño más versátil y “industrial”, junto con una amplia gama de programas automáticos. En total, cuenta con 16 programas diferentes, incluyendo 2 programas propios, un programa para mermeladas y confituras, y un programa para hacer masa de pasta.

Además de los programas automáticos, la Unold Backmeister Edel 68456 también ofrece una opción de programación libre, lo que te permite personalizar las fases de preparación según tus propios intereses.

Con esta opción, podrás ampliar aún más las posibilidades de elaboración. La panificadora también ofrece dos opciones de peso de pan (750 g y 1 kg) y tres grados diferentes de dorado de la corteza, que puedes ver a través de su ventana de visualización.

Además de su versatilidad, la Unold Backmeister Edel 68456 también se preocupa por tu salud. El revestimiento de la cubeta es cerámico (Fusion Sol-Gel de Whitford), una apuesta por una cocción más saludable que evita el uso de PTFE (teflón).

La marca Unold, una prestigiosa marca alemana, ha optado por la fabricación de panificadoras con revestimientos saludables libres de teflón, utilizando en su lugar revestimientos cerámicos.

En cuanto a su tamaño y peso, la Unold Backmeister Edel 68456 es bastante promedio, con unas dimensiones de 26.7 x 36.9 x 30.6 cm y un peso de 5.5 kg, y una potencia de 550 w. El libro de recetas incluido es bastante escaso, pero existen muchas recetas disponibles en línea.

En resumen, si estás buscando una panificadora versátil, de alta calidad, y que tenga en cuenta tu salud, la Unold Backmeister Edel 68456 es una excelente opción.

PROS
  • Recubrimiento cerámico (libre de teflón) para una opción más saludable.
  • Programación personalizada para ampliar posibilidades de elaboración.
  • Superficie de acero inoxidable y diseño atractivo.
  • Muy alta calidad y buenas opiniones.
  • Permite hacer pan con masa madre.
CONTRAS
  • Libro de recetas incorporado es escaso.
  • Botones identificados en alemán, aunque con instrucciones claras en español.
  • Tamaño y peso en la media.

¿Qué es una panificadora y para que sirve?

Una panificadora es un electrodoméstico diseñado para hacer pan. Tiene un recipiente para mezclar los ingredientes, un horno para cocinar el pan y un controlador de tiempo y temperatura para regular la cocción.

Algunas panificadoras también incluyen programas preestablecidos para diferentes tipos de pan, así como opciones para hacer panecillos, pasteles y otras recetas.

La idea detrás de una panificadora es proporcionar una forma conveniente y automatizada de hacer pan fresco en casa, sin tener que mezclar y amasar a mano.

¿Cómo es el funcionamiento de una panificadora?

Una panificadora funciona automatizando el proceso de hacer pan. El usuario coloca los ingredientes en el recipiente de la panificadora y selecciona un programa preestablecido o ajusta los parámetros de tiempo y temperatura según sea necesario.

La panificadora mezcla los ingredientes, deja que la masa repose y después la amasa y la cuece en su horno incorporado. El resultado es un pan fresco y recién horneado sin tener que hacer ningún trabajo manual de mezcla o amasado.

Algunas panificadoras también incluyen opciones adicionales como la posibilidad de agregar frutas secas, semillas o especias a la masa, así como programas para hacer panecillos, pasteles y otras recetas.

Beneficios de una panificadora

Una panificadora puede ofrecer la ventaja de tener pan fresco y recién horneado en cualquier momento, sin tener que salir de casa. Además, puede ahorrar tiempo y esfuerzo, ya que automatiza el proceso de mezcla y amasado.

También puede brindar más flexibilidad en cuanto a los tipos de pan que se pueden hacer, ya que muchas panificadoras incluyen programas preestablecidos para diferentes tipos de pan, así como opciones para hacer panecillos, pasteles y otras recetas.

Por último, puede ser una buena opción para personas con alergias o restricciones alimentarias, ya que se pueden controlar los ingredientes y hacer pan con una receta específica.

Guía de compra: Consejos y recomendaciones

Capacidad de la panificadora

capacidad de oanificadora

La capacidad es un factor importante a considerar al elegir una panificadora. La mayoría de las panificadoras están disponibles en tamaños que van desde pequeños hasta grandes, y pueden hacer desde una pequeña barra de pan hasta varias barras a la vez. Asegúrate de elegir una panificadora con la capacidad adecuada para satisfacer tus necesidades y para el número de personas que deseas alimentar.

Programas preestablecidos

programas panificadora

Otro factor importante a considerar al elegir una panificadora es la cantidad y variedad de programas preestablecidos disponibles. Algunas panificadoras incluyen programas preestablecidos para diferentes tipos de pan, como pan blanco, integral, de centeno, etc. Otros también incluyen opciones para hacer panecillos, pasteles y otras recetas. Asegúrate de elegir una panificadora con los programas preestablecidos que necesitas para hacer los tipos de pan que deseas.

Control de tiempo y temperatura

El control de tiempo y temperatura es un factor importante a considerar al elegir una panificadora. Algunas panificadoras tienen un control preciso de tiempo y temperatura, lo que permite ajustar los parámetros de cocción para lograr el pan perfecto. Si quieres tener control total sobre la cocción del pan, asegúrate de elegir una panificadora con un control preciso de tiempo y temperatura.

Material de construcción de la panificadora

material panoficadora

El material de construcción es un factor importante a considerar al elegir una panificadora. La calidad de los materiales utilizados en la construcción de la panificadora afectará su durabilidad y facilidad de limpieza. Asegúrate de elegir una panificadora hecha de materiales de alta calidad que sean duraderos y fáciles de limpiar.

Eficiencia energética de la panificadora

El consumo de energía es un factor importante a considerar al elegir una panificadora. Si te preocupa el impacto ambiental y el costo de la electricidad, asegúrate de elegir una panificadora eficiente en el consumo de energía.

Funciones adicionales de la panificadora

Funciones adicionales

Algunas panificadoras incluyen funciones adicionales, como la opción de hacer panecillos o pasteles. Si deseas hacer más que solo pan con tu panificadora, asegúrate de elegir una con funciones adicionales que satisfagan tus necesidades.

Precio de la panificadora

El precio es un factor importante a considerar al elegir una panificadora. Hay panificadoras disponibles en una amplia gama de precios, desde opciones económicas hasta modelos de alta gama. Asegúrate de elegir una panificadora que se ajuste a tu presupuesto.

Reputación de la marca de la panificadora

La marca de la panificadora es un factor importante a considerar al elegir una panificadora. Asegúrate de elegir una marca confiable y respetada con buena reputación en el mercado.

Garantía de la panificadora

La garantía es un factor importante a considerar al elegir una panificadora. Asegúrate de elegir una panificadora con una garantía sólida y respaldada por el fabricante en caso de problemas con tu panificadora.

Opiniones de los clientes

Las opiniones de los clientes son un factor importante a considerar al elegir una panificadora. Asegúrate de leer opiniones de clientes en línea antes de elegir una panificadora para obtener una idea de su rendimiento y satisfacción del usuario.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la mejor máquina de hacer pan en casa?

Por su calidad de sus materiales, su precio y los resultados, la Panificadora Unold Backmeister Edel 68456 es la mejor panificadora. Aunque puede ser un poco cara para algunos bolsillos.

¿Qué se hace en una panificadora?

En una panificadora se pueden hacer diferentes tipos de pan, incluyendo pan blanco, integral, de centeno, etc. Algunas panificadoras también incluyen opciones para hacer panecillos, pasteles y otras recetas. La idea detrás de una panificadora es proporcionar una forma conveniente y automatizada de hacer diferentes tipos de pan fresco en casa.

¿Qué significa ADD en la panificadora?

“ADD” es una abreviatura que puede significar “Agregar” en una panificadora. En algunos modelos de panificadoras, la opción “ADD” permite a los usuarios agregar ingredientes adicionales, como frutas secas, semillas o especias, a la mezcla de pan durante el proceso de amasado.

Esta opción puede ser útil para personalizar el sabor y la textura del pan. Por favor, ten en cuenta que la abreviatura “ADD” puede tener un significado diferente en diferentes modelos de panificadoras, por lo que es importante leer el manual del usuario para entender su uso específico.

¿Cuándo sacar el pan de la panificadora?

El momento adecuado para sacar el pan de la panificadora depende de varios factores, como el tipo de pan que estás haciendo y tus preferencias personales.

La mayoría de las panificadoras tienen un programa preestablecido que controla el tiempo y la temperatura de cocción, y suena una alarma cuando el pan está listo.

En general, se recomienda esperar hasta que la panificadora haya terminado de cocinar el pan antes de retirarlo. También es importante dejar enfriar el pan por unos minutos antes de cortarlo, para que se asiente y se forme una corteza dura.

Por favor, ten en cuenta que el tiempo exacto de espera puede variar según el modelo de panificadora y el tipo de pan que estás haciendo, por lo que es importante leer el manual del usuario para obtener instrucciones específicas.